Fiche recette – Les chips maison avec des épluchures de patate

Y’a des moments dans la vie où on a l’impression de passer un camp. Le jour où j’ai mangé des épluchures en fait partie.

Guide du Noob #5 – Les bases de l’alimentation bio : En pratique

Dans l’épisode précédent (bienvenue dans une série américaine, « Previously in the Noob Guide »), j’avais maladroitement essayé d’expliquer pourquoi manger bio, c’est cool (grosso modo). Sarah Andersen, toujours juste ^^ Alors c’est bien beau tout ça, me dit Archibald*, mais concrètement je fais comment ? Où je vais ? Comment je fais pour ne pas provoquer…

Guide du Noob #4 – Les bases de l’alimentation bio : Pourquoi manger bio ?

« Mangez des pommes ! » qu’il disait. Oui, mais des bio c’est mieux ! Vous avez sans doute entendu Archibald* prononcer l’une des phrases suivantes : *Mais si, souvenez-vous d’Archibald, je vous l’avais présenté dans cet article ! C’est celui qui n’est jamais d’accord avec ce que vous faites et qui trouve toujours à redire !…

Douche et déchets #4 – Le naturel à fleur de peau

(Je deviens de plus en plus nulle en titres) (Désolée) Le temps passe vite dis donc, je voulais prendre une mini-pause pour cause de débordement total (entre la vraie vie, le boulot, le groupe et l’étude que j’ai lancée …), et au final ça fait un mois. Déso, j’avais pas l’énergie suffisante pour vous abreuver…

Challenge 100€ de courses bio par mois – Le débrief !

Avec cette semaine s’achève mon challenge lancé à moi-même : celui de faire 100€ de courses maximum, pour un mois, en tout bio. Je vous ai raconté semaine par semaine l’avancée du schmilblik. En guise de conclusion, je vous fais donc un débrief global de ce mois, ce que j’en ai retenu, les petites astuces…

Le challenge du mois : 100€ de courses en tout bio !

J’aime bien me lancer des défis. En général ça me motive, ça m’amuse, ça donne une dimension scientifique à mon quotidien -comme une expérience, où j’observe, j’analyse, je rectifie … Même quand je ne sais pas vraiment ce que je fais. 

Zéro déchet dans la cuisine : du caddie à la poubelle

La dernière fois, on avait parlé des courses, en opposant un panier au supermarché et la même liste de courses en mode zéro déchet. Pour continuer, je suis rentrée à la maison (encore heureux, depuis presque une semaine), et je me suis dit que je ferais bien un petit état des lieux du zéro déchet dans…

Courses zéro déchet : le match avant/après

Si je vous dis « emballages », vous me dites ? Non, pas « cadeau » (qu’est-ce que je vais faire de vous …), mais plutôt « courses » ! En effet, les courses sont une étape primordiale pour réduire ses déchets. Le meilleur déchet est celui qui ne rentre pas chez moi. En faisant les courses de manière réfléchie, j’évite de…